Présente depuis le tout début de l’aventure, elle a posé la première pierre du coffeeshop en juillet, participant à l’aménagement du lieu. Aujourd’hui, elle veille au bon fonctionnement du café avec passion et énergie. Son petit plaisir ? Un jus Op’s ananas bien frais ou une gingembrade revigorante, accompagnée d’une délicieuse mouna. Et si vous la croisez en train de jongler (involontairement) avec une tasse, pas d’inquiétude… sa maladresse légendaire fait aussi partie du charme de l’équipe ! 

Présent depuis l’ouverture du coffeeshop, il a mis la main à la pâte dès les travaux pour donner vie au lieu. Aujourd’hui, derrière le bar, il prépare avec soin cafés et boissons, et ne manque jamais une occasion de faire découvrir sa spécialité : le granité pêche maison. Côté gourmandise, il craque toujours pour une mini babka choco-noisette. Et si vous l’apercevez en train de grignoter une baguette derrière le comptoir… pas d’inquiétude, c’est juste une habitude bien ancrée !

Dernier arrivé dans l’aventure, Clétone a rejoint le coffeeshop en novembre en tant qu’alternant. Derrière son air réservé, il se révèle passionné et toujours curieux d’en apprendre plus sur l’univers du café. Son plaisir coupable ? Un thé glacé pomme d’amour bien frais, accompagné d’un cookie gianduja. Et si son calme intrigue, c’est peut-être simplement son côté matcha lover qui parle…